Ce que l'on garde de très français...

J'ai proposé à JCP de répondre à un questionnaire contenant deux questions:

- Qu'as-tu gardé de très “français”?

et

- Quelles sont les coutumes que tu as bien adoptées?

histoire de faire un petit récapitulatif et de voir comment nous ressentons chacun les choses.

Nous avons répondu indépendamment et sans nous consulter. Voici ci-dessous nos réponses (que nous découvrons en même temps que vous):

AL:

Ce que j ai gardé de très “français”:

- On se fait des quiches. Même plus que l’on en mangeait en France je crois, car nous devons aussi nous faire à manger pour midi.

- Je mets du beurre et de la confiture sur du pain (bon pas toujours du vrai pain, plutôt du pain de mie ou des English muffins)…au petit-déjeuner ou au goûter. C’est comme ça que l’on s’est retrouvé avec JCP à “La Boulange” à se faire des tartines de Nutella et de confiture sur de la brioche. Trop bon (on n’hésite pas longtemps entre ça et la tarte au poulet!)

- Le repas de midi reste très important pour moi. J’aime bien sortir manger à l’extérieur de mon bâtiment au bord du canal.

- Il y a des habits que je ne mets pas dans le sèche-linge.

- J’écoute Europe2 l’aprem et c’est bien cool quand je découvre que Bénabar vient de sortir un nouvel album, ça me donne bien la pêche!

- Je traverse toujours la rue n’importe comment. Il faut dire que je ne suis pas non plus aidée. Certains feux ne passent pas automatiquement au vert (ou plutôt au blanc ici) pour les piétons, il faut presser sur un bouton et je n’ai pas toujours la patience de le faire.

- Je parcours les titres du Monde ou de Libération sur internet.

- Mais je ne suis pas accro au journal de France Inter ou France2. J’arrive à m’endormir sans France Info.

- On va faire les courses avec le sac à dos (en vélo si c est trop loin…ben non tjrs pas de voiture!)

- Mon accent hélas.

Les coutumes que j’ai bien adoptées:

- Je me mets à l’optimisme américain et ça fait du bien. Je commence tjrs mes mails par une note positive même si c’est pour me plaindre après (ce qui ne change pas tant que ça…)

- J’adore le cream cheese. C est super bon sur les bagels et avec du saumon. Je vous rassure, je ne le fais pas à la maison mais j’en ai déjà eu lors de breakfasts de conférences. En qualité, ça ne vaut pas plus que du Saint Moret ou du Carré Frais mais c’est un bon snack. Il y a aussi pas mal d’autres choses bonnes (pas forcement pour la santé…) comme les cookies de chez Specialty’s, les friandises au chocolat du Trader Joe’s et les hamburgers.

- La casquette. Ok j’aimais déjà avant mais là je n’ai même plus honte. Je la mets des fois juste pour aller à la gym car j’ai le soleil dans les yeux.

- Rigoler ou m’extasier pour “rien”, cela montre au contraire que l’on est intéressé (et pas qu’on rigole bêtement du tout).

- J’aime bien la presse américaine aussi. Je regarde SF Gate, qui donne aussi des nouvelles locales et le New York Times en ligne.

Finalement cela ne fait pas tant de choses que ça…

JCP:

Ce que j ai garde de tres "francais":

Sans hésiter, parmi mes attributs bien français que j’aurais souhaité voir disparaître et que je garde pourtant : mon French accent ! Ha cet horrible accent français qui nous fait repérer à 100 mètres (ou 100 yards) à la ronde dès qu’on ouvre la bouche ! Et toujours la même question de la part de l’interlocuteur : -Where are you from ? France ? -Oh yeah, I knew that from your accent ! Bon, pas de panique, tous les français sont concernés et très peu d’entre nous arriverons à le faire disparaître… Les français qui sont installés ici depuis plus de 10 ans l’ont toujours…

Les américains ont dans l’esprit que le Français, bien que raffiné (la cuisine, les parfums, la mode…) est souvent sale et bordélique. De mon côté, j’ai gardé ma façon de me laver et de ranger mon bureau ! Non mais !!

Ma conduite à vélo ! Je grille les feux, les stop, je fais des queues de poisson aux voitures et je me crois tout permis ! Pour le moment ça fonctionne comme ça, j’ai pas croisé de cop (flic) et les automobilistes, bien que très majoritaires, ne m’ont pas encore réprimandé… De toute façon c’est la seule façon de piloter son vélo en ville, alors ça je garde.

Mon expresso : Les américains boivent du café très très clair qu’on appellerait jus de chaussettes par chez nous. No way !! Je garde mon expresso, bien fort, bien court. Sans ça, pas de café !

Mes chaussures ! Le climat aidant, une énorme proportion des gens que je croise sur le campus n’ont que des tongues aux pieds (flip-flop en américain). Même lorsque qu’il fait très chaud je garde mes chaussures. Les flip-flop c’est pour la plage, pas de ça chez moi !

Les coutumes que j'ai bien adoptées:

Tout n’est pas bon à prendre ici. Mais j’ai tout de même adopté quelques usages typiquement américains :

-La bouffe : a) le creamcheese, succulent au petit dej’ sur un bagel ou sur du pain grillé.

b) Cette manie de toujours faire griller le pain. Peut être est-ce aussi parce qu’on n’a pas trouvé de très bon pain à déguster tout seul…

c) le hamburger : on a beau dire, les américains font de très bons hamburgers. On les trouve dans les restaurants, non dans les fast food classiques type Mc Do ou Burger King. C’est gros, plein de sauce et avec 1, 2 ou 3 steaks… + fromage. Excellent si on prévoit une sieste juste après.

-Quelques coutumes : a) je me prépare pour Halloween ! Dans une semaine la folie va régner sur la ville (malgré des interdictions cette année, notamment dans le cartier Castro, à cause des violences homophobes envers les gays et un shooting l’an dernier) et je cherche mon déguisement. C’est assez « excitant » ici (exciting comme ils diraient…) vu que c’est une coutume originaire du pays (pas comme en Europe où Halloween a essayé de s’implanter sans réel succès, en tout cas en ce qui concerne la France). On a également acheté une citrouille que l’on va creuser. Résultat en photo sur ce blog.

b) Demander comment ça va à la même personne 5 ou 10 fois par jour : alors que je me contentais de dire bonjour le matin et de sourire en croisant à nouveau dans la journée un collègue de travail, force est de constater qu’on est bien obliger de se mettre au diapason et de rabâcher à longueur de journée « How’re you doing ? ». Se demander mutuellement comment ça va est OBLIGATOIRE ici. Bon, j’essaye simplement de ne pas traduire mot à mot et je copie tout le monde. Socialisation oblige…

Pour finir j'ajouterais la rubrique « Ce que je ne fais plus et que je faisais en France » : Manger du bon fromage, avec du saucisson, du vrai pain ! Manger des bons plats, ni trop riches, ni carrément sans calories, juste comme il faut. Manger choucroute, pâté Lorrain, tarte aux Brimbelles, Toffaulles (ou toffailles, c’est selon, on ne va parler de ça ici)… Bref MANGER !!! On a tout de même dégusté une raclette samedi dernier avec des copains français qui ont réussi à acheter un appareil « T-fal ». Hum, quel régal, le fromage venait du Jura (à $23 la livre…) !

Une bonne patisserie qui s'appelle "La Boulange"